Snart är jag under min magiska viktgräns: 70 kilo. Vilken snabb resa det blev med LCHF som en fettglänsande allierad vid min sida. Det känns komiskt att äta kål med en rejäl skopa smör till och veta att jag går ner i vikt.
 
Så här kan en typisk matsedel se ut:
Frukost: Kvarg med psylliumfrön // kokt ägg med majonnäs // En ostbit eller sked kokosfett om jag är lat.
Lunch: Gratinerad paprika, brysselkål, lök, broccoli, blomkål, smör.
Middag: Korvstroganoff (gjord på grädde och creme fraiche)
 
Thats it. Inga kvällsmackor. Inga mellanmål. Ingen fika, godis. Kanske ett par glas vin. Eller tre.
Stör mig lite på att jag har så mycket animalier i min kost. Försöker få in lite olivolja, avokado, kokosfett, ja andra saker som kan lägga sig som en mättande klump i magen och kanske minska min eventuella risk för hjärtinfarkt. Det är f ö det min titel syftar till: LCHF är inte bara ägg och bacon. Ta bort socker/kolhydrater och du är fine. Allt under 5g kolhydrater per 100g will do.
 
En tjej som verkligen inspirerar min meny och kamp är 56kilo, hon dryper av fettiga, goda recept och idéer. Det är också en inspiration att höra hur min ssk-väninna och hennes team mår bättre av LCHF. Jag känner också att jag inte vill leva som LCHF:are hela livet. När jag är under 70 kilo vill jag återgå till franska, små portioner och hålla mig petite. På vilka sätt håller du vikten?
 
 

LCHF - bara ägg och bacon och en jävla massa fett

Kropp Kommentera
Snart är jag under min magiska viktgräns: 70 kilo. Vilken snabb resa det blev med LCHF som en fettglänsande allierad vid min sida. Det känns komiskt att äta kål med en rejäl skopa smör till och veta att jag går ner i vikt.
 
Så här kan en typisk matsedel se ut:
Frukost: Kvarg med psylliumfrön // kokt ägg med majonnäs // En ostbit eller sked kokosfett om jag är lat.
Lunch: Gratinerad paprika, brysselkål, lök, broccoli, blomkål, smör.
Middag: Korvstroganoff (gjord på grädde och creme fraiche)
 
Thats it. Inga kvällsmackor. Inga mellanmål. Ingen fika, godis. Kanske ett par glas vin. Eller tre.
Stör mig lite på att jag har så mycket animalier i min kost. Försöker få in lite olivolja, avokado, kokosfett, ja andra saker som kan lägga sig som en mättande klump i magen och kanske minska min eventuella risk för hjärtinfarkt. Det är f ö det min titel syftar till: LCHF är inte bara ägg och bacon. Ta bort socker/kolhydrater och du är fine. Allt under 5g kolhydrater per 100g will do.
 
En tjej som verkligen inspirerar min meny och kamp är 56kilo, hon dryper av fettiga, goda recept och idéer. Det är också en inspiration att höra hur min ssk-väninna och hennes team mår bättre av LCHF. Jag känner också att jag inte vill leva som LCHF:are hela livet. När jag är under 70 kilo vill jag återgå till franska, små portioner och hålla mig petite. På vilka sätt håller du vikten?